酒，一直是令人矛盾的问题，当今「酒精药理」急需被重视。现今太多案件都与酒有关，酒驾肇事、酒醉暴力、酗酒家暴、酒精中毒…，制作一部酒精与人类的科学影片，是社会正义的当务之急；我们期待，藉由数个真实案件汇编，唤起社会由酒精引起的社会事件重视，是责任，也是义务。